Le programme Vatsin’Ankohonana nous a permis d’avoir une alimentation saine

Si auparavant, avoir une alimentation saine n’était pas essentiel, les bénéficiaires de Vatsin’Ankohonana sont désormais conscients de son importance.

L’impact de la pratique de la diversification alimentaire est visible au sein de la famille de Razanamalala Marie Adèle. Avec un gros sourire, elle a exposé l’importance et les bienfaits de cette pratique.

« Nous avons appris de nouvelles choses avec le programme Vatsin’Ankohonana, notamment la pratique de l’alimentation colorée et diversifiée. Auparavant, nous préparions nos plats traditionnellement, comme le faisaient nos grands-parents. Les plats étaient bourratifs et n’apportaient presque rien en termes d’éléments nutritifs. L’alimentation saine et diversifiée apporte plus d’éléments essentiels comme les vitamines, la fibre, la protéine, etc. Avec cette nouvelle pratique, les enfants sont en bonne santé et se trouvent rarement malades », a déclaré Razanamalala Marie Adèle.

A noter que la pratique de l’alimentation diversifiée consiste à varier les couleurs des aliments dans l’assiette afin d’avoir des éléments nutritifs essentiels dans les plats, comme les légumes, les brèdes, les oignons, la viande, etc. « Nous ne dépensons pas beaucoup d’argent pour préparer l’alimentation colorée et saine. Nous utilisons ce qu’il y a dans nos potagers », a-t-elle ajouté.

Razanamalala Marie Adèle, bénéficiaire de Vatsin’Ankohonana
Fokontany Marofinaritra, Commune Vavatenina, District de Vavatenina